冬の新プラン『冬のご馳走を味わう！フグと鱈の美食旬彩プラン』のご案内

2024.11.03

寒さ厳しい冬の季節、新潟の温泉旅館で心温まるひとときを過ごしませんか？

グツグツ旨い鍋料理をはじめ冬季限定で旬の味覚「フグと鱈」をご堪能いただけるプランをご用意致しました。

ご夕食献立

食前酒　　自家製柑橘酒

先　付　　当館名物五頭山麓牛乳豆腐

前　菜　　ふぐ皮ちりポン酢ジュレ
　　　　　越後のっぺ　栗きんとん　海老旨煮

　　　　　牛肉八幡巻き　柿チーズ　鶏松風　わかさぎ甘露煮

先　椀　　真鱈の竹紙昆布巻きみぞれ椀

造　里　　ふぐ薄造り　本鮪　南蛮海老

揚　物　　ふぐ唐揚げ　真鱈白子天ぷら

台　物　　ふぐ鱈鍋（盛り込み大鍋で提供致します）

食　事　　笹神産コシヒカリを雑炊にて（白飯提供も可）

香　物　　切干大根たまり漬け　胡瓜塩糀漬け

水菓子　　ヤスダヨーグルトのフルーツカクテル

※お料理は一例です。当日の仕入れ状況により変更となる場合がございます。

新潟駅からの無料送迎

降雪日でも安心してお越しいただけるように、新潟駅への無料送迎を行っております（要予約）

御希望の場合は宿泊オプションよりお選びくださいませ。

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