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この度、ご夕食時の別注メニュー3品を、6月～8月の期間限定で販売いたします！

ばい貝酒塩煮　1人前：800円
旨味の強い「ばい貝」を、酒と塩だけのシンプルな味付けで煮た、日本海側を中心に親しまれている郷土料理です。素材本来の持ち味をお楽しみください。

やわらか蛸の唐揚げ　一皿：800円
プリッとした歯ごたえと、しっとりとした柔らかさが絶妙なバランスの逸品です。
外はカリッと香ばしく、食感の差もお楽しみいただけます。

茹でたて枝豆　一皿：850円
新潟県は枝豆の作付面積と消費量が日本一の枝豆県です。
程よい塩気で味付けをしました、甘みと旨味の凝縮した新潟の枝豆をお楽しみくださいませ。
※茹でたてのものをご提供いたします。

枝豆は一番美味しくお召し上がりいただけます、旬である7月からご提供いたします。

どれもお酒やご飯にぴったりなお料理ですので、ご宿泊時の夕食にぜひご注文くださいませ♪

ご注文の際はHP予約の場合、ご予約時のオプションよりご選択ください。
お電話からのご予約の際は、ご宿泊予約とご一緒にお伝え下さい。
※当日の注文もお受けしています(ラストオーダー19:30まで)