風雅の宿 長生館

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山菜の集いイベント開催致しました!

本日6日、長生館春の恒例行事“山菜の集い”を開催致しました!

山菜の集い

山菜の集い 食事
昼の部・夜の部合わせて250名様以上の皆様にご参加頂きました♪

皆さまにはまず、このイベントだけの長生館オリジナル会席を召し上がって頂きました♪

おしながき
ウェルカムドリンク  白澤卓二教授監修健康ジュース
先付け  野甘草と合鴨の煮浸し
前菜  元気な春の平皿五種盛り
お造り 桜鯛 鮪 鯉洗い 山菜 他
焼 物 筍山椒焼 海老チリソース山菜を添えて
煮 物 山菜饅頭含め煮
台の物 摘み草と柔らか豚の塩麹鍋
揚げ物 山菜てんぷら
女将の心 田舎煮 山菜おから
お食事 冷やし饂飩
デザート 芽ぶき頃のパウンドケーキ

遠間和広氏&石井宏子氏
ご講演頂いた温泉ソムリエ家元の遠間和弘様と温泉ビューティー研究家の石井宏子様
お2人には素晴らしい講演をして頂きました。

遠間様、石井様、そしてご参加頂いた皆様、本日は大変有難う御座いました!

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