風雅の宿 長生館

五頭ストーリー

Gozu Story

白澤卓二教授監修アンチエイジングツアー"シニア遊学の旅in新潟"2日目の様子

アンチエイジングの第一人者、順天堂大学の白澤卓二教授監修によるアンチエイジングツアー”シニア遊学の旅in新潟”を今年も開催致しました!

7月11日に行われた第二日目の様子をご紹介致します♪

ご朝食後、バスで『五頭山麓いこいの森』へ出発!

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新潟巧測の佐藤様による薬草のお話、三浦豪太先生による歩き方レクチャーを行い、いよいよ沢登りに出発です!

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沢上りの後は魚掴み採り体験!
長生館に戻ってから。お風呂でゆっくりと身体を温めて頂き、先ほど採った岩魚をご昼食と一緒にお召し上がり頂きました。

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中尾和子先生によるボールエクササイズです。
ご家庭でも気軽に出来る運動、ボールエクササイズをレクチャーして頂きました。

第2日目ご夕食
◆テーマ:骨粗鬆を予防
食前酒:梅酒
先付け:独活味噌炒め
前 菜:玉蜀黍白和え 他三点
お 椀:じゅんさいと海素麺
お造り:季節の魚貝のタルタル
焼 物:バター焼き
お凌ぎ:村杉野菜の冷製スープ
台の物:鯛の源泉蒸し
皿 物:季節野菜と旬の味覚揚げマリネ
食 事:冷やし素麺
水菓子:季節の管さ物

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ご夕食の後はアンチエイジングコンサートです。
フルート奏者の茂木さやか氏、ピアニストのAYAKI氏、サックス奏者の日比野則彦氏、ソプラノ歌手の日比野愛子氏、そして白澤教授のフルートが皆様に癒しの旋律を奏でておりました。

次回、3日目のイベントリポートをお届致します♪

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