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春の朝ごはんプロジェクトは≪ふき味噌≫です

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〜にいがた朝ごはんプロジェクトとは〜
ごはんが主役の新潟で、本当に美味しい朝食を食べてほしい・・・
という思いがカタチとなったプロジェクトです。
22地域の旅館が参画し、ご朝食に新潟県内産コシヒカリと各地域ごとに共通の「ご飯のお供」を1品を付け致します。

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五頭温泉郷
五頭温泉郷の各旅館では、ご飯のお供として春期はふき味噌をご提供致します!
春の味覚といえばやっぱり山菜ですよね。
自然の恵みを感じる素朴な味わいは、真の五頭温泉郷らしさを伝えられる一品です。
地元笹神産コシヒカリの美味しさも一層に際立ち、絶妙なハーモニーです♪

地元産有機栽培野菜や、昔ながらの製法にこだわった村杉名物のお豆腐などを使用した、体に優しく美味しいご朝食と共にお楽しみ下さいませ♪

うまさぎっしり新潟 朝ご飯プロジェクト「五頭温泉郷」の詳細はコチラをご参照下さい。



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